فوائد السمك

تتميز المأكولات البحرية بطعم متميز ويفضلها الكثير خصوصاً في المناطق الساحلية وتلعب دوراً غذائياً، ومن أهم الفوائد العامة:

*تنخفض نسبة الإصابة بالنوبات القلبية لدى الذين يتناولون السمك مقارنة بالذين لا يتناولونه ويعتمدون على اللحوم الحمراء في غذائهم.

* تنخفض الدهون الثلاثية في الدم.

* ينشط الجهاز المناعي مما يساعد على مقاومة وشفاء الالتهابات وأمراض القلب وكذلك المكافحة والوقاية من السرطان، كما اتضح من التجارب التي أجريت على الحيوانات في المختبرات.

* لوحظ أن لها دوراً في تخفيف آثار الربو في بعض الحالات، وكذلك تساعد على تخفيف حدة الصداع وخصوصاً الصداع النصفي.

* تساهم في تزويد الجسم باحتياجاته من البروتين.

فالسمك مصدر ممتاز من مصادر البروتين كما أنه يملك مقداراً مرموقاً من المواد الدهنية وهذا المقدار يختلف باختلاف نوع السمك ويمتاز دهن السمك عن دهن اللحوم بأنه أسهل للهضم كما أن نسبة اليود الموجودة فيه تسهل على العصارة البنكرياسية مهمة امتصاصه بالإضافة إلى أن الأسماك تحتوي على فيتامين (أ، د) وتختلف مقاديرها باختلاف نوع السمك نفسه .

وهى تكثر في منطقة الكبد بشكل خاص.
كما أنها تعتبر مصدراً جيداً لفيتامين النياسين وفيتامين ب 2. أما بالنسبة للمعادن فإنها مصدر ممتاز للمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والفوسفور وجميع هذه المعادن لها دور بالغ الأهمية في حياة أنسجة الجسم وحيويتها ونشاطها.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

نور الحياة شاكر

انا لسة اليوم واكل سمك وعلى فكرة اكلتى المفضلة

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

سفير الكلام

كنزنا الغالي نور

هناك مفاجأة علمية بارزة‏,، اكتشف الباحثون البريطانيون أن الأسماك أكثر فاعلية من كثير من الأدوية الشهيرة لمحاربة الاكتئاب لدى الإنسان‏!وقال الباحثون إنهم اكتشفوا أن أسماك السلمون والتونة والماكريل وغيرها من الأنواع التي يتم تعليبها‏,، عادة مصحوبة بالزيت تحتوي على دهون صحية تعرف باسم‏(‏ أحماض دهنية أساسية‏)‏ تساعد على تحقيق الاستقرار في الحالة النفسية والمزاجية والتخلص من مرض العصر وينصح الباحثون بتناول جرام واحد على الأقل مرتين يوميا من زيت السمك لعلاج الاكتئاب‏,، مع أفضلية تناول الأسماك عموما لمرتين في الأسبوع‏.

نور الغالية مواضيعك لها قيمة كبيرة في العيادة الطبية.
شكرا لك.

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

انطوانيت

شكرا يا نور على معلوماتك

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

ناهد

من أطيب المأكولات yummy وأنا احب السمك مرررررررررررررررة .... شكراً لكِ يا نور على المعلومات القيمة وبانتظارك تعزمينا على أكلة سمك هههههههه

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

ghada

شكرا يا نور على المعلومات القيمة
مع اني ما باكل سمك ابدا

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

sirine

نور نقص شخص من العزومة وتوفّر عليكِ شوية هههههههههه

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

ghada

لكن العزيمة عليكي يا غادة
خهههههههه
بما اني لا اكل السمك

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

sirine

سفير الكلام كتب:: انا لسة اليوم واكل سمك وعلى فكرة اكلتى المفضلة

بالف هناء وانا كمان بحب جدا السمك

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

نور الحياة شاكر

انطوانيت كتب:: كنزنا الغالي نور

هناك مفاجأة علمية بارزة‏,، اكتشف الباحثون البريطانيون أن الأسماك أكثر فاعلية من كثير من الأدوية الشهيرة لمحاربة الاكتئاب لدى الإنسان‏!وقال الباحثون إنهم اكتشفوا أن أسماك السلمون والتونة والماكريل وغيرها من الأنواع التي يتم تعليبها‏,، عادة مصحوبة بالزيت تحتوي على دهون صحية تعرف باسم‏(‏ أحماض دهنية أساسية‏)‏ تساعد على تحقيق الاستقرار في الحالة النفسية والمزاجية والتخلص من مرض العصر وينصح الباحثون بتناول جرام واحد على الأقل مرتين يوميا من زيت السمك لعلاج الاكتئاب‏,، مع أفضلية تناول الأسماك عموما لمرتين في الأسبوع‏.

نور الغالية مواضيعك لها قيمة كبيرة في العيادة الطبية.
شكرا لك.

شكرا لمرورك الذي دائما يعطر صفحاتي ياغالية

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

نور الحياة شاكر

ghada كتب:: من أطيب المأكولات yummy وأنا احب السمك مرررررررررررررررة .... شكراً لكِ يا نور على المعلومات القيمة وبانتظارك تعزمينا على أكلة سمك هههههههه

يسعدني مرورك دائما وكل الاعضاء معزومين علي اكلة سمك علي البحر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الموضوع الأصلى : فوائد السمك المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

نور الحياة شاكر