عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في السودان

زفة العيد وقد امتاز السودانيون في احتفالاتهم بالعيد بفعالية خاصة يحرصون عليها في يوم وقفة عرفات وهي (زفة العيد) حيث تخرج هذه الزفة الى الميادين الكبرى والشوارع الرئيسية بالمدن وفي مقدمتها كبار مسئولي هذه المناطق تصحبهم الموسيقى الشعبية الاصيلة, وعشرات بل مئات الاطفال من ابناء الحي لتطوف هذه الزفة جنبات المنطقة (لتزف) الى اهلها مقدم العيد. كما يشارك في هذه المسيرات الاحتفالية عدد من ابناء القبائل المختلفة في السودان بتقديم فنونها التراثية المميزة ابتهاجا بحلول العيد. إلا ان سليمان رئيس الجناح السوداني بالقرية العالمية اشار الى ان هذه العادة الفلكلورية شديدة الخصوصية قد بدأت في التواري خلف حوائط المد الحضري الحديث شأنها في ذلك شأن العديد من تقاليد الشعوب التي اخذت في الانقراض نتيجة للتغيير الكبير الذي اصاب وجه الحياة العامة للشعوب والذي ادى الى تحول بعض العادات الفلكلورية الى موروث ثقافي نادر التكرار ولكنه اكد على حرص الشعب السوداني على الحفاظ على تقاليده الموروثة حتى ولو على اضيق نطاق ممكن.

العيد هو الطفل وفي السودان شأن الحال في معظم انحاء العالم العربي ان لم يكن شأن العالم اجمع عربيا كان او اعجميا فيرى السودانيون ان الفرحة الحقيقية للعيد مكانها هو عيون الاطفال. ويقول سليمان: ان العيد لدينا هو الطفل فأول مراسم الاعداد لاستقبال العيد في السودان يكون بالاستعداد بشراء وتجهيز الملابس الجديدة للاطفال اساس فرحة العيد وبهجته, ويروي سليمان ان وقائع احتفالية العيد تبدأ من ليلة وقفة عرفات بإنهماك ربات البيوت وبناتهن في تنظيف المنزل واعداد المفروشات في اسلوب يغلب عليه الطابع الاحتفالي لأنه نشاط روتيني قد يكون هو النشاط اليومي لكل الاسر إلا ان ذلك النشاط يكون له عبق آخر وكأنه الاستعداد من قبل كل اسرة بجعل المنزل في أبهى صورة وكأنه قد ارتدى حلته الجديدة لاستقبال هذا الزائر العزيز الذي لا يتردد على المنزل إلا مرة واحدة في العام هو عيد الاضحى المبارك. ويضيف سليمان ان اعداد المنزل وترتيب جنباته يكون احد مصادر بهجة العيد حيث يحرص الاطفال ايضا على معاونة امهاتهم واخواتهم في هذه العملية في جو عام من المرح والسعادة الذي يخيم على الاسرة في ذلك اليوم الكريم الذي تسهم فيه الاسر السودانية حتى الصباح في عمل دؤوب ومستمر لإخراج المنزل في أبهى مظاهره, وبعد انتهاء العمل واكتمال الترتيب والتنظيم تقوم ربة الاسرة بإطلاق البخور في اركان المنزل مستخدمة نوعا خاصا من البخور يدعى (التيمان) وهو عبارة عن خليط من اللبان والعود وبعض الاعشاب الاخرى في تقليد تراثي بديع توارثته الاجيال الواحد تلو الآخر حيث تمثل تلك العادة جزءا من الثقافة السودانية القديمة, فهذا البخور يعتقد انه بإطلاقه عبر جنبات المنزل فإنه يحميه من الشرور والحسد ويدرأ عنه الارواح الشريرة واضرارها.

الصلاة في الساحات وفي الصباح المبكر يخرج السودانيون كما يخرج بقية المسلمين حول ارجاء البسيطة لاداء صلاة العيد في ملابسهم البيضاء المميزة في تجمع ديني وروحاني بديع. ويقول سليمان: يحرص السودانيون على حفظ سنن الاولين وعادات المسلمين الاوائل من تأدية صلاة العيد في الخلاء وفي الساحات المكشوفة في كل من المدن والقرى على حد سواء فلا يختلف الامر في الحضر عنه في المناطق الريفية بهذا الصدد. ويستطرد سليمان في وصفه لمراسم اول ايام عيد الاضحى في السودان ويقول: (عقب الفراغ من اداء صلاة العيد ينطلق الرجال والاطفال الى منطقة سكنهم حيث يقومون بالمرور على بيوت الحي لتقديم واجب تهنئة العيد في عجالة لأهل هذه البيوت من الاقارب والجيران وهم في طريقهم الى منازلهم لاداء الاضحية والذبح. ولدى السودانيين عادة تدلل على مدى الحب والتمسك بعرى الصداقة والمودة مع الجيران والاقارب فلا يلقى الرجل تحية العيد على أهل بيته من زوجة وابناء في صباح أول ايام العيد وقبل خروجه من الصلاة ولكن تحيتهم تأتي بعد ان يعود الرجل الى منزله من الصلاة حيث يكون قدم التحية والتهنئة اولا لابناء الحي والجيران تلك العادة التي توضح مدى أصالة وعراقة التقاليد السودانية الضاربة بالجذور

العصيدة قبل الذبح ومن عادة السودانيين ايضا صبيحة عيد الاضحى المبارك في اول ايامه ان يتناولوا (العصيدة) عقب عودتهم من الصلاة وذلك لتأخر الافطار حيث ينهمك الجميع في مراسم الذبح والتضحية ويصف سليمان رئيس الجناح السوداني بالقرية العالمية بدبي مكونات هذه (العصيدة) ويقول تتكون العصيدة من خليط من الدقيق مع الماء يضاف اليه البامية المجففة والمطحونة المضاف اليها اللحم المفروم حيث يطلق على هذا الخليط السوداني الخالص قبل اضافته الى الدقيق والماء اسم (الويكة) ويكون تناول العصيدة مثل (التبصيره) حتى يتم الانتهاء من الذبح ويشرع الجميع في تناول طعام الافطار. ويجتمع شمل الاسرة والعائلة دائما في السودان في اول أيام عيد الاضحى في (البيت الكبير) بدءا من مراسم الاضحية ولكن يجب على كل اسرة من اسر العائلة ان تقوم هي الاخرى بالتضحية كل على حدة على امتداد ايام العيد. ودائما يكون العيد فرصة للتصالح وانهاء الخلافات بين الناس في السودان حيث يعمل الجميع على اصطحاب الصغير للكبير ممن نشب بينهم خلاف او توتر في العلاقة لإنهائه وعادة لا يرفض احد مطلقا التسامح والتصالح في العيد. كما يحرص ابناء العشيرة الواحدة المجتمعين في منطقة واحدة نزحوا اليها من منطقة اخرى بالسودان على التجمع في ايام العيد في منزل اكبرهم سنا ومقاما وذلك حرصا على التواصل والمودة وتوطيد العلاقات.

المرارة والتمر للعيد وعن العادات السودانية المميزة للاحتفال بعيد الاضحى يقول: جرت العادة ان يقسم لحم الاضحية الى ثلاثة اقسام القسم الاول هو الشواء والثاني المطبوخ ويسمى (كباب الحلة) والثالث (المرارة) . والمرارة أكلة سودانية خالصة يتناولها السودانيون في صباح اول ايام العيد في الافطار وعقب الذبح مباشرة حيث تأخد احشاء الماعز او الخراف من الكبد والرئة والطحال والكلى وتتبل جيدا بعد ان تنظف تنظيفا شديدا ثم تأكل نيئة دون طهي ولكنها اذا طهيت فإنها تسمى (كمونية) ويكون اللحم بالتأكيد هو الطبق الرئيسي على موائد العيد طوال أيامه. اما الغذاء فيكون عند اكبر سكان المنطقة سنا ومقاما حيث تتوجه اليه معظم الاسر لتناول وجبة الغذاء في منزله بعد ان يكونوا قد اكملوا جولة التهاني على بيوت الحي والجيران والاقارب. كما تتميز المائدة السودانية في العيد بأكلات خاصة بالسودان مثل (المفروك) وهي عبارة عن خضار طازج اي كان نوعه يفرك ويضاف الى الشوربة او الصلصة بعد نضوجها حيث يبقى الخضار طازجا فيه ليحتفظ بقيمته الغذائية الكاملة. ويقدم المفروك مع خبز خاص يشبه (الثريد) الخيجي ويسمى (الكسرة) وتعد هذه الاكلة من الاكلات الرئيسية في وجبة الغذاء بالعيد. اما التمر فيلعب دورا هاما على مائدة العيد ايضا في السودان حيث يقدم كالحلوى الرئيسية للعيد في اشكال متعددة سواء المجفف او الرطب او العجوي وايضا (مديدة البلح) وهي من التمور المطبوخة.

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

نور الحياة شاكر

عادات جميلة
شكرا عالموضوع يا نور

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

sirine

موضوع جميل جدا للتعرف على العادات والتقاليد بكل البلدان العربية وارجو ان لا يقتصر على السودان فقط

اكملي الموضوع يا غالية لكل البلدان العربية وتسلم ايدك

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

هدى

في لبنـــان

تسود الفرحة الحقيقية في عيون الأطفال، فأول مراسم الإعداد لاستقبال العيد في لبنان تتمثل في شراء وتجهيز الملابس الجديدة لهم، لأنهم أساس فرحة العيد وبهجته. أما ربّات البيوت فيقمن بتنظيف المنزل والقيام بـ"نفضة" للمفروشات والأثاث في أسلوب يدل على الطابع الاحتفالي تمهيداً لاستقبال هذا الزائر العزيز الذي يأتي مرة في السنة
ترتيب المنزل وإعداده بشكل يليق ببهجة العيد، أمر يشترك فيه كل أفراد الأسرة اللبنانية في جو من السعادة والفرح. والعائلة لا يقتصر دورها فقط هنا، بل هي تسهر حتى الصباح لإعداد كل الترتيبات بالمظاهر المناسبة والمطلوبة، عدا هذا فلا بد لربة المنزل وبعد الانتهاء من أعمال الترتيب والتنظيم، من إطلاق البخور في جميع أركان وغرف المنزل، من أجل أن يعم الخير والبركة على الأسرة، ويبعد الهموم عنها.

الصلاة في المساجد

في صبيحة العيد، يخرج اللبنانيون إلى المقابر لقراءة الفاتحة وتلاوة بعض آيات القرآن الكريم على أرواح الأموات من الأهل والأقارب والأصدقاء، وعقب ذلك يتوجه الرجال إلى المساجد لتأدية صلاة العيد في الداخل وفي الساحات المكشوفة، يستمعون بعدها إلى خطبة إمام الجامع. وبعد أداء صلاة العيد ينطلق الرجال إلى منازلهم ومنطقة سكنهم، حيث يقومون بواجب تهنئة العيد لأهالي هذه البيوت من الجيران والأقارب، وهذه عادة توضح مدى أصالة وعراقة التقاليد المتمسكة بالجذور.

عيد الأضحى المبارك يأخذ طابعاً خاصاً في لبنان كما بقية الدول العربية، ولا تختلف عاداته عن غيره، إذ أن منظومة العيد واستقباله تعطي ميزة خاصة ومميزة من ناحية شراء الملابس الجديدة للأطفال وحتى للشباب، حيث تزدحم المحلال في الشوارع طيلة أسبوع كامل قبل العيد بالأسر التي تجوبها لشراء المستلزمات الضرورية من ألبسة وأحذية وحتى المفروشات الجديدة. فالعيد يرتبط دائماً بالجديد وتزدان المحال ابتهاجاً بقدومه.
كبار العائلة

الجدود والآباء يرمزون لكل معاني الحكمة والوقار، وهم حلقة الوصل بين الماضي والحاضر، ولهم دائماً مقامهم الذي يحترمه الكبير قبل الصغير في العائلة، فهم الركيزة التي يلتقي عندها جميع أفراد العائلة، الذين يجتمعون في منزل الجد عادة، بدءاً من التضحية، حيث يقضي الجميع معظم اليوم في البيت الكبير، وهو بيت الجد أو الوالد، والعيدية جزء لا يتجزأ من العيد، حيث يعطي الكبير الصغير ويمنح الجد العيدية لجميع أفراد العائلة، كبيراً أم صغيراً، وتتوالى الأدوار بمنح الكبار جميع صغار العائلة العيدية، والمستفيد دائماً هو اصغر أفراد العائلة سناً، والعيد في لبنان مناسبة خاصة لنسيان الهموم والتعب، فتقام فيه حفلات الزواج والأفراح، وتزدان الشوارع بالأضواء والزينة، ويعم الازدحام الأفران لصنع كعك العيد، إضافة إلى الحلويات الأخرى التي تقدم للضيوف والمهنئين. أما المساجد وبيوت الله، فتنطلق منها التواشيح الدينية والتكبيرات، وينطلق الصغار بملابسهم الجديدة إلى مدن الملاهي والألعاب لركوب المراجيح ودواليب الهواء.

مساعدة المحتاجين

عادات وتقاليد عيد الأضحى المبارك، لا تزال في البال، إذ يحرص جميع المسلمين، وفق الشيخ صالح محمد على تحقيق صلة الرحم والتقارب الاجتماعي والتواصل العائلي، حتى لا يشعر الفقير والمحروم بفقدان الفرحة، ويظهر ذلك في حرص الميسورين على العناية بالمحتاج، حيث يقدمون ما يستطيعون، أما أصحاب المحال الكبيرة والمؤسسات الواسعة فيوزعون بعض بضائعهم في شكل مساهمة على الفقراء والمساكين.

ويقول محمد إن تشابه عادات المسلمين في البلدان العربية والإسلامية ومنها لبنان خلال عيد الأضحى، لا تمنع أن لدى الشعوب وبعض الدول عادات وتقاليد تختص بها دون غيرها، وتبقى صلة الرحم واحدة فيها لأنها صادرة من التشريعات الدينية. ويوضح "في القرى يبدأ العيد بالصلاة في الأماكن المفتوحة، وغالباً ما يكون الرجال في كامل زينتهم من ملابس جديدة، أما في المدن فالاستعدادات متشابهة، لكن الصلاة تكون في مصلى العيد، حيث يلقي المفتي خطبة العيد، وعقب صلاة الظهر ينطلق الأطفال والأسر نحو الحدائق والمتنزهات للابتهاج، والعبارة مبروك العيد، وكل عيد وأنتم بخير. ولا ينسى في هذا المجال انصراف بعض العائلات إلى تجهيز "كبش" العيد، وتوزيع لحومه على المحتاجين.

"خرجية" العيد

يقول حمد حلوم "عيد الأضحى له نكهة خاصة وطقوس وعادات جميلة في لبنان، وهي في مضمونها لا تختلف بين منطقة وأخرى، وان كانت العاصمة بيروت تحتفي به بشكل مميز، بحيث تنعكس مباهج الفرحة بهذه المناسبة الدينية المباركة. بالنسبة لي، وبعد أداء صلاة العيد في الجامع الكبير، استقبل الأولاد الذين يهنئوني بالأضحى المبارك، والصغار يطلبون مني "خرجية" العيد، حيث أوصيهم بعدم شراء المفرقعات التي تقلق الراحة وتؤذي البعض نتيجة للتهور وعدم الانتباه.

ويؤكد حسين عطوي أن عيد الأضحى، يعتبر مناسبة لزيارة الأهل والأقارب، ومناسبة عزيزة على قلوب المسلمين نظراً لما يمثله من مودة وتعزيز لصلة الرحم، ففيه يجتمع الجميع، ويلتئم الشمل ونسيان الأحقاد والكراهية.
ويقول محيي الدين حبلي إن عيد الأضحى يأتي في شهر ذي الحجة بعد وقوف حجاج بيت الله الحرام على صعيد عرفات، والعيد لا يعني الثياب الجديدة فقط، وإنما هو الصلة للأرحام والعطف على الأيتام والإحسان للفقراء والمحتاجين. ويؤيده أبو سعيد، ويضيف الفرحة بالعيد، فرحة للمسلمين جميعاً، لأنهم يتقربون به إلى الله بالخير والطاعة، فنجد في عيد الأضحى الكثير من أعمال البر والتقوى والإحسان، مثل ذبح الأضاحي وتوزيع لحومها على المحتاجين، والمسلمين يكبّرون طيلة أيام التشريق حمداً وشكراً لله على ما رزقهم من خيرات وأنعام وبركات.
ويرى عصام حمود أن في عيد الأضحى يبرز مدى الارتباط والتواصل داخل الأسرة والمجتمع المتمسك بأصالته وعاداته المستمدة من الدين الإسلامي.

العودة إلى الجذور

يحرص اللبنانيون على العودة إلى جذورهم في هذه المناسبة، إذ يعود إلى البلاد من كان مسافراً، ويرجع إلى القرى من يعمل في العاصمة لتمضية العطلة، وكل ذلك بسبب الترابط الأسري القوي الذي يشكل عامل التلاحم وأواصر القربى والصداقة.

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

هدى

عادات وتقاليد المغاربة بعيد الاضحى

يعتبر طبق (بولفاف) من الأكلات الشعبية المغربية الشهيرة التي يفضل اعدادها وتناولها بمناسبة عيد الأضحى المبارك.

ويتكون طبق (بولفاف) من قطع صغيرة من كبد الخروف ورئته يتم لفها بقطع صغيرة من الشحم ثم توضع في قضبان خشبية أو حديدية صغيرة في خمس حبات أو ست قبل أن يتم شواؤها على الفحم الذي يسمى لدى المغاربة ب “الفاخر”.

وتسهر النساء غالبا على اعداد هذه الوجبة الشعبية التي تقام خصيصا بمناسبة العيد واللاتي يبرعن في اعدادها بطريقة تقليدية سواء في المدن أو القرى والأرياف وبطقوس عائلية تحمل الكثير من الحميمية والتلقائية.

وهناك العديد من الأسر المغربية من يفضل طهي قضبان (بولفاف) في الزيت وهو ما يجعل مذاقها لذيذا يستهوي الكبار والصغار بعد أن يتم تناول قطع اللحم ممزوجة ب “الكمون والملح”.

ومن عادات الأسر المغربية خلال تبادل الزيارات بينها تبادل أطباق (بولفاف) بينها تعبيرا عن اقتسام لذة لحوم خرافهم حيث تعبر جودة (بولفاف) عن جودة أضاحي الجيران والأصدقاء والعائلات وسمنتها.

وهناك الكثير من الأكلات الشعبية الأخرى التي تهيأ بعد ذبح الأضحية ومنها (التقلية) و (طجين اللحم) فضلا عن (الشواء) الذي يأخذ مع كؤوس من الشاي معدة بالنعناع أو (الشيبة).
وتفضل أغلب الأسر المغربية في القرى والأرياف وأيضا في المدن شواء رؤوس الأضاحي وقوائمها بنفسها فيما يقوم الكثير من الشباب بهذه العملية بمقابل مادي لا بأس به.

وكان المغاربة في مختلف أنحاء المملكة قد خرجوا اليوم لاداء صلاة العيد رغم الأمطار وبرودة الطقس وهم يلبسون أزياءهم التقليدية ويتبادلون التهاني بينهم مرددين “عواشر مباركة”.
كما أدوا بعد ذبح الأضاحي وتناول (بولفاف) صلاة الجمعة في مختلف المساجد ليتفرغوا في المساء لتبادل الزيارات العائلية والخروج الى المقاهي والساحات والحدائق العمومية مع أسرهم للترويح عن النفس.

ويفضل سكان العاصمة الرباط في هذه المناسبة المباركة لزيارة ضريح محمد الخامس بالموقع الأثري (حسان) ومواقع أخرى ك (الاوادية) المطلة على مصب نهر (أبي رقراق) في المحيط الأطلسي حيث يتناولون فناجين القهوة والشاي هناك مع التقاط صور للذكرى لاسيما للأطفال.
كما يفضل البعض وبخاصة الشباب الذهاب الى دور عرض السينما أو المسارح لمشاهدة آخر الأفلام والمسرحيات ومنها (هشومة) للمخرج الحسين الدجيتي و (محكمة الحيوانات) الخاصة بالأطفال للمخرج عبدالكبير الركاكنة.

ويحلو للعديد من الشباب والأطفال وبخاصة في الأحياء الراقية بالعاصمة الرباط ك (اكدال) و(السويسي) و(الرياض) الذهاب لممارسة هواية التزحلق على الجليد في المركب الترفيهي الكبير (ميكا مول)

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

هدى

أجواء عيد الأضحى في ليبيا عادات وتقاليد

في طرابلس الغرب

التجهيز للعيد :

يأتي عبد الأضحي المبارك في يوم العاشر من ذي الحجة بعد يوم الوقوف بعرفة وهو اليوم المبارك الذي يقف فيه حجيج بيت الله على جبل عرفات تأكيداً لسنة نبيه محمد صلى الله عليه وسلم .

تبدأ تجهيزات العيد قبل أيام معدودات من حلوله حيث تبدأ النساء في التجهيز الداخلي في المنزل وتستعد لهذه المناسبة السعيدة فيما يتكفل الرجال بالمشتريات من السوق وعادة ما تكون المشتريات إذا ما استثنينا الخروف محصورة في الخضروات وأدوات الذبح بالإضافة إلى المشروبات والحلويات .

وتبقى حركة السوق في رواج زائد لأكثر من عشرة أيام قبل يوم العيد وتزداد حدتها يوم عرفة ( يوم الموسم ) حيث تجد الكل في حركة ونشاط .

ليلة العيد :

ولمن لهم أهل في المناطق الداخلية والبعيدة عن طرابلس فإنهم يذهبون لحضور وصيام يوم عرفة معهم استعدادا ليوم العيد حيث يبيتون في مناطقهم تلك التي تنحدر جدورهم منها .

في ليلة العيد عادة ما تقوم الأم بأخد الكحل وتكحيل عين الخروف بالاضافة إلى إشعالها للنار ( الكانون ) ووضع البخور فيه وهي تدور في أطراف البيت وتبتهل وتصلي على النبي المختار عليه وعلى أله وصحبه أفضل السلام .

يوم العيد :

بعد الاتنهاء من صلاة العيد والمعايدة في المساجد بين المصلين .. يعود المصلين أدراجهم إلى البيت ليجدوا أهل البيت في انتظارهم وبعد تبادل المعايدة فيما بينهم يقوم الأب أو أحد الأبناء للقيام بذبح أضحية العيد ولا ننسى ما يرافق الذبيحة من فرح ومرح حيث أنها تختلف عن أي ذبيحة خلال العام .

فيما عملية الذبح والسلخ مستمرة تكون الأم والبنات قد تم استعدادهن لاستقبال الذبيحة حيث تبدأ أولا عملية استقبال ( المعلاق ) ويتم على وجه السرعة شواء الكبدة وتقديمها ساخنة .. وبعدها تستقبل الأم ( بطن الخروف ) وتبدأ في تنظيفها وهي فرحة وتنادي هذه وتنصح تلك وتريهن العملية الصحيحة لتنظيف بطن الخروف ..

وبعد الانتهاء من الذبح تكون مهمة الرجل قد انتهت مؤقتاً لغرض الراحة فقط فيما يبدأ الأطفال بعملية الشواء وأخد قطع اللحم للشواء من ذاك الخروف الذي كان قبل وقت قصير يصيح باعلى صوته .

عادات طرابلسية :

العادات الطرابلسية في يوم العيد كثيرة ومتعددة ولكن تتشابه أغلبها ونذكر منها :

تقوم النساء في البيت بعد كل ما سلف ذكره بتجهيز ما يسمى ( بالعصبان ) وهذه أكلة معروفة في ليبيا ويتميز بها يوم العيد .. ومن الاكلات الشعبية والتي يتميز بها العيد أيضاً ( القلاية ) وبعد الانتهاء من هذا يكون لحم الخروف قد جف بعد غسله ( تطهيره ) وهو لازال كاملا وهنا بعض العائلات تفضل أن تجري عملية التقطيع والتقديد في يوم العيد والبعض الآخر يقوم بها ثاني أيام العيد .

يقوم الرجال بتنزيل لحم الخروف وتقديم اللحم خالي من العظم للنساء حيث يقمن بعملية تقديده وتمليحه ونشره بالإضافة لذلك يقمن بصنع ما يسمى بالعصبان اليابس أي (المقدد ) .. فيما يقوم الرجال بكسر العظم المكسو باللحم ووضعه في أكياس ومن تم وضعه في الثلاجة .

هذا كله يكون وسط ضحك ومرح ولعب خاصة من قبل الاطفال الذين يعتبرون بأن يوم عيد الأضحى يوم خاص بهم وينتظرونه بفارغ الصبر .

ما تبقى من الخروف من ( جلد ورأس وأرجل ) هناك من يقوم بغسل الجلد ونشره لغرض الجلوس عليه وهناك من يقوم بغسل صوفه لاستعماله فيما بعد كوسائد يتوسدون بها ..

أما بخصوص الرأس والأرجل فالأمر كذلك مخير فهناك من يقوم بشيهم على النار جيدا ومن تم طبخهم إما في ذات اليوم أو أي يوم آخر يرونه مناسباً وهناك من يفضل أن لا يتناوله ويكتفي باللحم فقط .

التكنولوجيا والعيد

ومع وفرة التقنية الحديثة، اصبح للعيد رونق آخر، المسجات القصيرة (sms) تمنح للناس خاصة الشباب منهم، مزيد الفرص، للمرح والفكاهة، وتختصر المسافات، وبأقل كلفة يتواصلون مع أحبابهم ومعارفهم، بطرف ونكات وتعليقات، وتفنن في عبارات المعايدة، التي تظل بدورها مجالا للتنافس، والافتخار، فكانت التقنية عامل جدسد ومثير في اعيادنا مؤخرا.

بعد كل هذا يأتي الليل والكل منهك ومتعب .. ولا ننسى خلال النهار بأن هناك زيارات وأتصالات من الأهل والأصدقاء من أجل المعايدة فينام الجميع على تعب ..

ولكن لا ينتهي العيد عند هذا الحد فباقي الأيام هي للزيارة وتبادل التهاني .. وبعد ثلاثة أو أربعة أيام من عيد الأضحى وعلى حسب الطقس ودرجة الحرارة يتم تنزيل ما تم نشره من لحم ( قديد ) وتتم عملية غسله بماء دافئ لتنظيفه مما قد يكون قد علق به من غبار وبعد تقطيعه لقطع صغيرة تتم عملية قليه ..

ورغم التعب والشقاء الذي يرافق هذه العملية إلا أنها جد ممتعة لكل أفراد الأسرة وبعد ذلك تتم عملية ( قلي القديد ) وحفظه في أواني فخارية تسمى ( الزير).

وبهذا يكون الناس قد استقبلوا العيد في حب وفرح وانتهت أيامه على خير وبركة ونقول في الختام ( عقبال داير ).

* * * * * *

أجواء عيد الأضحى في بنغازي

العيد في بنغازي له مذاق خاص، وثمة شوارع بأكملها تتحول إلى أسواق كبيرة للأضاحي، والذروة في اليوم الذي يسبق العيد، حيث تتحول المدينة إلى سوق كبيرة أشبه بالكرنفال الشعبي أو المولد على رأي إخواننا المصريين.

وعلى الرغم من الشتاء القارص، ونزول الأمطار، وارتفاع أسعار الأضاحي، إلا أن ذلك لم ينغص الفرحة بالعيد عند المواطن، وقد نزل الجميع إلى الشوارع والأسواق التي انتشرت في كافة أنحاء المدينة من الصابري إلى حي شبنة وعمارات 602، والشوارع الرئيسية والفرعية حيث لا تجد شارعا أو ميدانا إلا وقد نصبت فيه سرادق العيد إما لبيع الفحم أو الأضاحي أو حتى السكاكين.

عدسة ليبيا اليوم طافت الشوارع الرئيسية والأسواق الشعبية، لتسجيل هذه اللحظات، ورصدت أجواء العيد في مدينة بنغازي، وكل عام وأنتم بخير.

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

هدى

الجزائر بلد إسلامي عربي تحتفل بعيد الأضحى المبارك الذي يصادف 10 من ذي الحجة من كل عام كغيرها من الدول الإسلامية ، وتختلف فيه أجواء الاحتفال من منطقة إلى أخرى وهذا بسبب كبر مساحتها ،ولا يعد هذا الاختلاف كبيرا جدا وما يميزه أن سكان المناطق الشرقية تتقارب مظاهرهم مع إخواننا بتونس وسكان المناطق الغربية تتقارب مع أشقائنا بالمغرب الأقصى ، وتنفرد الوسطى بعادات أخرى جميلة جدا ، لهذا سوف أوجز لكم نظرة عامة عن أجواء العيد ببلدي .

التحضيرات : المواطن الجزائري كغيره يستعد للعيد من خلال شرائه للأضحية ، وبالرغم من ارتفاع الأسعار إلا انه يحاول أن يوفر قيمتها ، ، ولكن يبقى الأهم فرحة الأطفال بشرائها .
كما تتجلى مظاهر الفرحة بالأضحية حيث تقوم الجدات بوضع الحناء على جبين الأضحية وتربط لها شرائط زهرية اللون كنوع من الترحاب ولكم أن تضحكوا على هذه الحركة، ولكنا الأكثر سعادة عند الأطفال لأنهم يعتبرونها شيء مميز خاصة من هم سكان العمارات لأنهم يخصصون مكان أسفل البناية ليتم فيه ربط جميع أضحية الجيران ، و تتخيلوا المنظر الأطفال وقطيع من الأغنام المزينة بالحنة والشرائط .
ندخل ألان إلى البيت ، تحضيرات البيت عادية كماهية بالنسبة لعيد الفطر يتم تنظيف البيت جيدا ويصنع بعض الكعك كنوع أو اثنين فقط ليكون للعيد طعم حلو ولتقدم لمن يقدمون للمعايدة . كم يتم تحضير لوازم الذبح من سكاكين وأواني ومعدات مختلفة وكثيرة تسهر الزوجة والزوج على توفرها .

ليلة العيد: كما جرت العادة تضع الأم أو الجدة الحناء للأطفال البنات و الأولاد على حد سوى والكل فرح بقدوم العيد بملابسهم الجديدة وأكثر شيء الأضحية.

صبيحة العيد : يتوجه الرجال إلى المساجد لأداء صلاة العيد وفور رجوعهم هناك من يباشر بالذبح مباشرة وهناك من يؤجلها إلى مابعد الظهر حتى ينهي جولاته على الأهل والأصدقاء .

بعد عملية الذبح فان الأكل يختلف من منطقة إلى الأخرى إن لم اقل من عائلة إلى أخرى فلكل أسلوبه الخاص ، ولكن المتفق عليه أن الكل يشوي اللحم على الحطب وهذا الأمر رائع كثيرا لمن يملكون ساحات بمنازلهم .
يتم تقطيع الأضحية إلى قطع يحتفظ ببغضها وتوزع جلها على الأهل وعلى الفقراء والمساكين . وتعد هذه الظاهرة اهم ما يميز عيد الأضحى لان الجزائري يعمل جاهدا إشراك الكثير من المحرومين فرحة العيد معه و يحاول رسم البسمة على وجوههم ،
بعض مأكولات العيد

الملفوف : عبارة عن كبد مشوي مقطع مربعات متوسطة الحجم تلف بقطع من الشحم الشفاف- المحيط بالأمعاء –ثم توزع على سلك خاص واحدة تلوى الأخرى ويعاد شويها من جديد ، هذه الأكلة مشهورة بالجنوب خاصة وهي أحب شيء عندهم ، ويتم تقديمها مع الشاي الأخضر بالنعناع .

البوزلوف (لحم رأس ) : يتم تنظيف الرأس والأرجل على النار ويستحسن نار للحطب لأنها تساعد كثيرا على إزالة الصوف ، يتم غسله ويقطع إطراف مختلفة ويتم تغليته حتى يطبخ وبعدها هناك من يعيد إدخاله للفرن بعد تتبيله بتوابل خاصة جدا به ، وهناك من يفضل صنع مرق به والكل له الاختيار كما أن هناك الكثير من الطرق لإعداده ولكن هذه تعتبر خاصة بعيد الأضحى .

البكبوكة أو الكمونية : عبارة عن مرق يحضر من مزيج من الكرش والرئة والكبد والقلب والكلى يعني كل ما يخص الأمعاء يحضر بطرق مختلفة على حسب المنطقة أو العائلة ، يتم تقطيع الكل إلى قطع متوسط أو إلى صغيرة وتوضع لها توابل خاصة مع قليل من الحمص ويكثر لها الكمون والبقدونس الأخضر ( هذه الطريقة والدتي ) .ويتم طهيه على نار هادئة .

العصبان: عبارة عن طبق تشتهر به منطق الشرق كثيرا ، حيث يخاط الكرش أو الأمعاء الكبيرة الحجم ولكن على الغالب الكرش على شكل أكياس ويقلب إلى الداخل ، ويتم حشوه بالكبد والقلب واللحم المقطع إلى قطع صغيرة جدا كما يضاف إليها بعض الأعشاب المعطرة كالبقدونس والكسبرة والنعناع الجاف و يضاف لها البصل والفلفل الأحمر المطحون والكثير من الأمور ويبقى دائما حسب ذوق كل ربة بيت .ويطبخ مع مرق الطعام ( الكسكسى ) أكثر شيء ( ملاحظة : نفس وصفة تحضير الكسكسى مكان اللحم نضع كيس العصبان ) وعند الطهي يقطع إلى نصفين أو أكثر .

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

نور الحياة شاكر

عندما تحل ايام موسم الحج علي المصريين

من كل عام يتبدل حال الكثيرين خاصة من كتب لهم

زيارة مكة المكرمة ، ونبينا محمد صلي الله عليه

وسلم ،وتبدأ الأسرة المصرية التي يوجد لديها فرد

ذاهب " لاداء فريضة الحج ، في تحضير ترتيبات

السفر ، وتصر ربة المنزل علي شراء كل

مستلزمات الحاج من أسواق الجملة

من الإبرة للصاروخ .

وتوجد عادات وتقاليد لا تتغير في هذا الموسم ،

حيث نجد معظم الأحياء الشعبية التي يوجد بها

حاج قد تزين جدرانها برسومات الجمل والكعبة

وغيرها من الرسومات المعبرة عن هذا الحدث

الجليل ، كما يحرص الكثير من المصريين علي

مجاملة جيرانهم عند عودتهم من الحج ،

وزيارتهم وتقديم الحلوى والشربات

تعبيرا عن فرحتهم بعودتهم سالمين ..

واللافت للنظر أن هذه التقاليد لا تختلف من

محافظة لأخرى داخل أرض مصر ، فما يحدث

في القاهرة نجد مثله تماما في الإسكندرية

مرورا بصعيد مصر وحتى أهل النوبة والبدو ..

عيد الاضحى مابين تقاليد وعادات المصريين

تعلق الزينات فى الشوارع

وفي أثناء موسم الحج يحتفل المسلمون بعيد

الأضحى المبارك ، منفذين لوصية أبو الأنبياء

إبراهيم عليه السلام ، عندما قرر التضحية بابنه

إسماعيل ،وأنزل الله عليه كبشا من السماء

فداء لولده ..

فنجد ساحات كثيرة لسوق مواشي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من قبلها بأسبوع و الاسعار تصل ل 2000 جنيه

فالعيد في مصر يرتبط دائما بالجديد وتزدان المحال

ابتهاجا بقدوم العيد. ومن الطريف في مصر ان ليلة

وقفة العيد سواء كان عيد الاضحى او عيد الفطر

المباركين قد ارتبطت في اذهان المصريين بأغنية

شهيرة اسمها (ياليلة العيد انستينا) ويعد انطلاق

هذه الاغنية عبر الاثير اشارة على مقدم العيد.

ويشتهر المصريون بـ (الرقاق) الذي يعد خصيصا

للعيد وتستخدم في صنع الصواني الشهيرة بالعيد

حيث توضع بعضها فوق بعض يتخللها طبقات من

اللحم المفروم وقد جرت العادة ان يتم اعداد هذا

(الرقاق) في الافران البلدية التقليدية حيث تنتشر

صانعات الرقاق الريفيات قبيل العيد بفترة غير قصيرة

ويجمعن الدقيق من المنازل ثم يقمن بعمل الرقاق

وتوصيله للمنزل ولكن مع تطور الحياة بدأت المصانع

في انتاج الرقاق, لكن يبقى للرقاق التقليدي مذاقه

ونكهته الخاصة قد تكون نابعة من كونيته الثقافية

التراثية وارتباط هذا الشكل القديم بتقاليد وعادات

توارثتها الاجيال منذ القدم.

يخرج المصلون لاداء صلاة العيد فى المساجد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والساحات المخصصة للصلاة،وبعدها يهرولون لمنازلهم

لذبح خروف العيد و توزيعه علي الفقراء وغير القادرين ،

كما نلاحظ أن البيوت التي تقوم بذبح الخروف ،

نجد علي جدرانها علامةالأصابع الخمسة بدماء

الخروف اعتقادا منهم ببركة هذه العلامة

ضد الحسد !!!

ويحرص معظم المصريين علي تناول كبد

الخروف وحواشيه في الإفطار ،تمهيدا لتناول

" الفتة بالثوم "

في الغداء ، وهي أكثر أكلة مشهورة في

مصر أثناء الاحتفال بعيد الأضحى .

ونلاحظ أن هذه الأمور قد اعتاد عليها

المصريون لأنها ورثت عن سالف الأجداد

وهناك عادات عادات وتقاليد

المصريين فى الماضى مع كسوة الكعبة

حينما كانت ترسلها مصر مع رحلة الحج

وكانت تبدأ في شهر شوال عقب عيدالفطر

المبارك مباشرة‏ حيث يتم وداع الحجاج إلي

منطقة اسمها بركة الحاج بجوار مدينة

السلام الآن‏.‏

وتبدأ الرحلة منذ خروج المحمل‏(‏ القافلة‏)‏ التي

تأخذ معها كسوة الكعبة التي كان يتم تصنيعها

في منطقة الغورية بمصر‏

يتوجه الحجاج المصريين الى تكية

( مقر بعثة الحج الان ) فى مكة والمدينة

‏ وعند عودة الحجاج

كانوا يأتون معهم بالكسوة القديمة للكعبة‏

التى يعودوا بها و توضع في مسجد الإمام

الحسين ـ رضي الله عنه ـ وبالتحديد فوق قبره‏.‏

ونظرا لشغف المصريين ـ برحلات الحج والعمرة‏

فهم يرغبون دائما في تخليدها علي جدران

المنازل‏,‏ نظرا لما تمثله من أهمية دينية واجتماعية‏

وتقدير لقيمة الحج كشعيرة يقوم بها المسلمون‏.‏

انه تراث ثقافي معنوي وروحي يتمثل في عادات

وتقاليد توارثتها أجيال عديدة علي مر العصور‏

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

هدى

الاحتفال بيعيد في الدول العربية

rendeer

نبداء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بدأت دول اسلامية الخميس الاحتفال بعيد الفطر المبارك، وقد أدى آلاف المسلمين صلاة العيد في المسجد الاقصى

وبعد انتهاء الصلاة احتفلت الاسر الفلسطينية معا بالعيد بالرغم من تصاعد اعمال العنف مؤخرا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وجلس طفلان بالسعودية مرتديان لملابس العيد الجديدة مع الكبار انتظارا لاداء صلاة العيد في مسجد بالعاصمة الرياض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

واحتفالا بالعيد تصنع امرأة عراقية الخبز في الصباح في منزلها بالقرب من بلدة بلد شمال العاصمة بغداد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفي العاصمة العراقية بغداد يلعب الاطفال في ارجوحات وملاه متنقلة نصبت خصيصا للاحتفال بالعيد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفي انحاء مصر صلى مئات الالاف في مساجد بأنحاء الجمهورية، وفي مدينة المنصورة شمال القاهرة شارك اكثر من ثلاثين الفا في الصلاة، مما دعا لآدائها في استاد المدينة الرياضي

يتبع

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

هدى

ونتابع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفي القاهرة يستمتع الاطفال بطرق الاحتفال المختلفة بفرحة العيد بالقرب من مساجد المدينة القديمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

العازفون التقليديون في قرية بني حماد اليمنية احتفلوا بالعيد بطريقتهم الخاصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بدبي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويستمتع الاطفال بانفاق مصروفهم على الالعاب والحلوى يوم عيد الفطر، مثل هؤلاء في العاصمة السورية دمشق

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

هدى

عيد الاضحي في تركيا

ويجتمع المؤمنون كافة تحت ظل واحد، هوظل الله عزوجل
فيتعاهدون ويتفقون على كلمة واحدة بألسنتهم وقلوبهم،
ألا وهي كلمة الله عزوجل

في فترة العيد بتركيا يسيطر جو خاص على
البيوت والمساجد والمدارس والمشافي والسجون والوحدات العسكرية،
إذ نجد الألفة والسعادة والمحبة، قد أحاطت بجميع الناس.

يأتي عيد الأضحى بعد شهرين وعشرة أيام من عيد الفطر،
فيحتفل المسلمون الأتراك بحلوله لأربعة أيام مستمرة،
ويقدمون فيه الأضاحي قرباناً لله تعالى،
وهي سنّة، بقيت لنا منذ أيام سيدنا إبراهيم -عليه السلام- ،
إذ رأى في منامه أنه يقدم ابنه إسماعيل قرباناً،
فلما أخبره برؤياه أجابه ابنه إسماعيل: امض فيما أمرك الله به.
لقد كان ذلك اختباراً صعباً لأبي الأنبياء إبراهيم -عليه السلام-
فكيف له أن يقدم فلذة كبده وابنه الوحيد أضحيةً؟
لكن سيدنا إسماعيل، رضي بذلك دون اعتراض امتثالاً لأمر الله،
وهنا بدأت المعجزة: تأبى السكين القطع،
ويرسل الله خروفاً ليكون قرباناً بدلاً من إسماعيل -عليه السلام-
فكانت تلك سنّة يتقرب بها المسلمون إلى الله تعالى.

وتختلف عادات وتقاليد الأعياد في تركيا باختلاف المرجعيات؛
فمنهم من يأخذ عاداته من القرآن والسنة،
وآخرون، يعودون لتقاليد أجدادهم.

يذهب المسلمون في تركيا كل عيد أضحى
إلى سوق (قربان بازاري) ليشتري كل منهم أضحية،
تناسب حالته المادية؛
فمنهم من يشتري جملاً،
ومنهم من يشتري خروفاً.
,منهم من يشتري بقره
ويتم الشراء بعد مساومة طويلة على الثمن.
وبعد الاتفاق النهائي،
يمسك البائع بيد المشتري،
ويهزها طويلا تعبيراً عن قبول كلا الطرفين بالسعر،
وهذه العادة من العادات التركية القديمة.

يأخذ المشتري الخروف إلى بيته،
ويقوم بغسله وتمشيط صوفه وصبغ رأسه بالحناء،
ثم يضع حول عنقه طوقاً من الخرز الأزرق
ليبين للناس أنه الأضحية.
وتمر الأيام حتى موعد تقديم الأضحية،
في أول أيام العيد،

إذ يستيقظ أفراد الأسرة منذ الصباح الباكر،
فيرتدون من الثياب أحلى ما لديهم،
ويتزينون بأجمل ما عندهم من الزينة
، وتمتلئ المساجد بالمصلين الذين يملؤون السماء بأصوات التكبير.

يسلم الرجال على بعضهم في المساجد وغيرها تسليماً حاراً،
ويقومون بإلقاء تحية العيد،
لتصفو القلوب، ويلتئم الشمل,

وعند انتهاء صلاة العيد
يذهب الرجال إلى المقابر فتمتلئ تلك القبور بالأزهار،
ويقرؤون القرآن الكريم على أرواح أمواتهم،
ويدعون لهم بالرحمة والغفران.

وعند عودة المصلين، تكون آخر التحضيرات من أجل العيد قد انتهت،
فتبدأ المعايدة في المنزل: إذ يقبل الصغير يد الكبير
الذي يبادر بدوره إلى طبع قبلة على جبينه،

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

نور الحياة شاكر

موضوع مشوّق . شكراً لكما يا نور ويا هدى . كل عام وأنتم بخير

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

غادة

غادة كتب:: موضوع مشوّق . شكراً لكما يا نور ويا هدى . كل عام وأنتم بخير

وانت بالف خير وشكرا لمرورك ياغالية

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

نور الحياة شاكر

مجهود جميل منكم يا غاليتان
تسلم الايادي

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

sirine

مشكورة نور الغالية لتعريفنا على عدادات وتقاليد العيد في البلاد الاسلامية
كل سنة وانتم بخير

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

انطوانيت

تسلم الأيادي نور وكل عام وانت بألف خير

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

mi-ak

تسلم ايدكم يا غاليتين لهذه المعلومات القيمة جداً عن العادادات والتقاليد ويلي لفتني زيادة بالموضوع اكلة بولفاف بالمغرب وبهديها للسفاااااااااااح خيي الغالي بمناسبة العيد وللجميع
وكل سنة وانتم طيبين يا اغلى الناس

يعتبر طبق (بولفاف) من الأكلات الشعبية المغربية الشهيرة التي يفضل اعدادها وتناولها بمناسبة عيد الأضحى المبارك.
ويتكون طبق (بولفاف) من قطع صغيرة من كبد الخروف ورئته يتم لفها بقطع صغيرة من الشحم ثم توضع في قضبان خشبية أو حديدية صغيرة في خمس حبات أو ست قبل أن يتم شواؤها على الفحم الذي يسمى لدى المغاربة ب "الفاخر".
وتسهر النساء غالبا على اعداد هذه الوجبة الشعبية التي تقام خصيصا بمناسبة العيد واللاتي يبرعن في اعدادها بطريقة تقليدية سواء في المدن أو القرى والأرياف وبطقوس عائلية تحمل الكثير من الحميمية والتلقائية.
وهناك العديد من الأسر المغربية من يفضل طهي قضبان (بولفاف) في الزيت وهو ما يجعل مذاقها لذيذا يستهوي الكبار والصغار بعد أن يتم تناول قطع اللحم ممزوجة ب "الكمون والملح".
ومن عادات الأسر المغربية خلال تبادل الزيارات بينها تبادل أطباق (بولفاف) بينها تعبيرا عن اقتسام لذة لحوم خرافهم حيث تعبر جودة (بولفاف) عن جودة أضاحي الجيران والأصدقاء والعائلات وسمنتها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

انطوانيت

شكرا لمروركم ياغالييييييييييييييييييين

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

نور الحياة شاكر

تسلم الأيادي اخت نور واخت هدى وكل عام وانت بألف خير

الموضوع الأصلى : عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد المصدر : قيثارة الغناء العربى

توقيع العضو:

يوسف

عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد

عدادات وتقاليد في البلاد الإسلامية في العيد

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة