منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية
عزيزي الزائر أنت غير مسجل ويسعدنا انضمامك الى أسرتنا الجميلة المتحابة


والمترابطة وإذا رغبت فأهلاّ وسهلاّ بك ، قم بالتسجيل لنتشرف بوجودك معنا
[/center]
منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول
محشي الكوسا باللبن 70094110
المواضيع الأخيرة
» البقاء لله انطوانيت توفاها الله
محشي الكوسا باللبن 71831510السبت 13 يناير 2024 - 6:30 من طرف أرض الجنتين

» والله زمان يا احلي منتدي
محشي الكوسا باللبن 71831510الخميس 17 أغسطس 2023 - 23:14 من طرف هدى

» قصة فيلم العقل في اجازة
محشي الكوسا باللبن 71831510الخميس 17 أغسطس 2023 - 23:11 من طرف هدى

» تلوين نور الحياة لصور شادية
محشي الكوسا باللبن 71831510الخميس 17 أغسطس 2023 - 23:07 من طرف هدى

» سجل حضورك بالصلاة علي النبي صلى الله عليه وسلم
محشي الكوسا باللبن 71831510الأربعاء 12 يوليو 2023 - 13:07 من طرف نور الحياة شاكر

» الذكرى الخامسة لوفاة الراحلة شادية
محشي الكوسا باللبن 71831510الأحد 16 أبريل 2023 - 20:01 من طرف هدى

» غياااب بس ولكن حاظرين في القلووب
محشي الكوسا باللبن 71831510الأحد 16 أبريل 2023 - 19:56 من طرف هدى

» صباح و مساء مليء بالمشاعر الجميلة‏
محشي الكوسا باللبن 71831510الأربعاء 16 نوفمبر 2022 - 5:43 من طرف أرض الجنتين

» سجل حالتك النفسية كل يوم
محشي الكوسا باللبن 71831510الثلاثاء 15 نوفمبر 2022 - 6:26 من طرف أرض الجنتين

»  ريا وسكينة جزء نادر جدا من مسرحية ريا وسكينة يعرض لاول مرة
محشي الكوسا باللبن 71831510الثلاثاء 12 أبريل 2022 - 23:36 من طرف Sara Salim

» رابط باغانى الفنان فهد بلان
محشي الكوسا باللبن 71831510الخميس 13 يناير 2022 - 21:08 من طرف سميرمحمود

» روابط اروع ماغنت مياده الحناوى الصوتيه والمصوره
محشي الكوسا باللبن 71831510الأربعاء 30 يونيو 2021 - 4:36 من طرف سميرمحمود

» اروع ما غنت شاديه
محشي الكوسا باللبن 71831510الأحد 28 فبراير 2021 - 23:11 من طرف سميرمحمود

» كواليس ريا وسكينة يرويها مدبولى
محشي الكوسا باللبن 71831510الإثنين 25 يناير 2021 - 20:50 من طرف هدى

» اليوم ليلة عيد الميلاد المجيد عيد مجيد
محشي الكوسا باللبن 71831510الأحد 27 ديسمبر 2020 - 19:56 من طرف انطوانيت

» كل سنة وانت بخير يا انطوانيت
محشي الكوسا باللبن 71831510الأحد 27 ديسمبر 2020 - 19:52 من طرف انطوانيت

» عيد منتدانا الثالث عشر
محشي الكوسا باللبن 71831510الإثنين 7 ديسمبر 2020 - 22:40 من طرف هدى

» ميلاد قيثارة الغناء العربي ( ١١)
محشي الكوسا باللبن 71831510الإثنين 7 ديسمبر 2020 - 19:43 من طرف هدى

» رابط بأغانى الكروانه فايزه احمد المصوره
محشي الكوسا باللبن 71831510الخميس 12 نوفمبر 2020 - 20:00 من طرف سميرمحمود

» رابط بأغانى الكروانه فايزه احمد الصوتيه
محشي الكوسا باللبن 71831510الخميس 12 نوفمبر 2020 - 19:58 من طرف سميرمحمود

»  تصميمات وهمسة قلم نور الحياة شاكر
محشي الكوسا باللبن 71831510الجمعة 6 نوفمبر 2020 - 23:40 من طرف نور الحياة شاكر

» مولد نبوى شريف عليكم جميعا
محشي الكوسا باللبن 71831510الأربعاء 4 نوفمبر 2020 - 22:19 من طرف نور الحياة شاكر

» من أغاني الزمن الجميل...أعزفها لعيون محبي الدلوعة شادية
محشي الكوسا باللبن 71831510الأربعاء 4 نوفمبر 2020 - 22:16 من طرف نور الحياة شاكر

» ان راح منك ياعين
محشي الكوسا باللبن 71831510الأحد 25 أكتوبر 2020 - 20:47 من طرف امجدالنجار

» اشتقت لكم
محشي الكوسا باللبن 71831510الخميس 22 أكتوبر 2020 - 23:32 من طرف امجدالنجار

» جمال شادية
محشي الكوسا باللبن 71831510الأربعاء 21 أكتوبر 2020 - 20:17 من طرف نور الحياة شاكر

» عيد ميلاد اجمل هدهوووووووود الدعوة عامة
محشي الكوسا باللبن 71831510الإثنين 12 أكتوبر 2020 - 4:15 من طرف هدى

» اروع ما غنت فايده كامل
محشي الكوسا باللبن 71831510السبت 19 سبتمبر 2020 - 19:26 من طرف سميرمحمود

» اروع ما غنت سوزان عطيه
محشي الكوسا باللبن 71831510السبت 19 سبتمبر 2020 - 19:25 من طرف سميرمحمود

» فايزه احمد ,, قاعد معاى ,, حفله نادره مصوره
محشي الكوسا باللبن 71831510السبت 29 أغسطس 2020 - 19:38 من طرف سميرمحمود

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 214 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 214 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1057 بتاريخ الأربعاء 24 يوليو 2019 - 18:46
احصائية المنتدى
إذاعة المنتدى
هنــــا
مغارة كنوز صور القيثارة
هنــــا
اشهر مائة فى الغناء العربى
هنــــا
من لا يحب شادية صاحبة المعاني النبيلة
هنــــا
ديوان نجمة القمتين شادية
هنــــا
شادية نغم في القلب
هنــــا
صور من تاريخ شادية
هنــــا
مركز لتحميل الصور
محشي الكوسا باللبن Eiaia_10

شاطر | 
 

 محشي الكوسا باللبن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ناهد
عضو فوق العادي
عضو فوق العادي
ناهد

الدولة : محشي الكوسا باللبن Male_l10
العمر : 55
انثى
الديك
عدد الرسائل : 4995
تاريخ التسجيل : 19/12/2007
المزاج : محشي الكوسا باللبن Qatary31
احترام القوانين : محشي الكوسا باللبن 111010

محشي الكوسا باللبن Empty
مُساهمةموضوع: محشي الكوسا باللبن   محشي الكوسا باللبن 71831510الجمعة 13 نوفمبر 2009 - 18:14

محشي الكوسا باللبن الكوسا
دمشق / هذا الطبق من الأطباق المشهورة في بلاد الشام وخصوصا سوريا ولبنان، وهو سهل التحضير، ولذيذ في نفس الوقت، وسيكون مكملا للأصناف الموجودة على سفرتك في هذا الشهر الكريم..
المقادير:
ـ كوسة جاهزة للحشي.
ـ ربع كيلو لحم مفروم.
ـ أرز مصري.
ـ ملح + بهار حلو أو فلفل أسود.
ـ بصل مبشور ناعم "اختياري".
التحضير:
يخلط البصل بالملح والبهار ويضاف اللحم ويخلط جيدا ثم الأرز وتحشى الكوسا ثلاث أرباع فقط.
ونصف الكوسا الكبيرة ثم الصغيرة في طنجرة، ويوضع عليها الماء تقريبا أعلى من سطح الكوسا بشيء بسيط.
وتترك إلى أن تقارب على النضج..
اللبن:
ملعقة ونص نشاء، وتوضع في نص كوب ماء وتخلط مع ثلاث علب زبادي في الخلاط.
ثم توضع في طنجرة على النار لمدة 10 دقائق مع التحريك، ويضاف الملح وتسقط فيها الكوسة بعدما تستوي وتنضج وتترك على النار لمدة 15 دقيقة على نار هادئة مع ثوم مدقوق مع نعناع جاف..
وفي صينية التقديم تصف الكوسة باحتراس ثم نسكب عليها اللبن ونرش النعناع وتقدم ساخنة..
الموضوع الأصلى : محشي الكوسا باللبن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: ناهد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
sirine
عاشقة شادية
عاشقة شادية
sirine

الدولة : محشي الكوسا باللبن Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 42620
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
المزاج : محشي الكوسا باللبن Qatary21
احترام القوانين : محشي الكوسا باللبن 111010
بطاقة عضوية : محشي الكوسا باللبن Aao10

محشي الكوسا باللبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الكوسا باللبن   محشي الكوسا باللبن 71831510السبت 14 نوفمبر 2009 - 0:52

شكرا على الوصفة اللذيذة يا ناهد
الموضوع الأصلى : محشي الكوسا باللبن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: sirine
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
ناهد
عضو فوق العادي
عضو فوق العادي
ناهد

الدولة : محشي الكوسا باللبن Male_l10
العمر : 55
انثى
الديك
عدد الرسائل : 4995
تاريخ التسجيل : 19/12/2007
المزاج : محشي الكوسا باللبن Qatary31
احترام القوانين : محشي الكوسا باللبن 111010

محشي الكوسا باللبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الكوسا باللبن   محشي الكوسا باللبن 71831510السبت 14 نوفمبر 2009 - 7:26

يا هلا يا سيسي صحة على قلبك
الموضوع الأصلى : محشي الكوسا باللبن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: ناهد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
حنايا الروح
عضو نشيط
عضو نشيط
حنايا الروح

الدولة : محشي الكوسا باللبن Male_s10
العمر : 55
انثى
الديك
عدد الرسائل : 157
تاريخ التسجيل : 29/10/2010
المزاج : محشي الكوسا باللبن Qatary32
احترام القوانين : محشي الكوسا باللبن 111010

محشي الكوسا باللبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الكوسا باللبن   محشي الكوسا باللبن 71831510الجمعة 29 أكتوبر 2010 - 15:30


جمعة مباركة غاليتي

نــــــــــــــاهد

وسلمت يمناكي وصفة لذيذة مشكورة ويعطيكي العافية

مودتي

حنوووووووو الحبوووووووبة


الموضوع الأصلى : محشي الكوسا باللبن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: حنايا الروح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
 

محشي الكوسا باللبن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

+
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية :: المنتـــــ المتنوعة ـــــديات :: بيت العيلة :: مطبخ العيلة-
انتقل الى: