| | مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 |   |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة : 
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : 
احترام القوانين : 
بطاقة عضوية : 
 |  موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016  السبت 26 يوليو 2014 - 18:57 | |
|  [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]اليوم اتصلت بهدهد وسالتها شو عاملة افطار قالت شيشبرك بقى حبيت تشارموها افطارها ههه شيشبرك[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هي اكلة قديمة تتألف من رقائق عجين محشية باللحم و مسلوقة باللبن مكونات العجينه:
كوب طحين رشة ملح ملعقة زيت نباتي ماء للعجن الحشوه: لحمه مفرومه مقليه مع صنوبر مكونات اللبن : كيلو لبن رائب معلقة كبيره نشاء مذوبة بنص كوب ماء ملح للقدحه : توم مهروس وكزبره خضراء مقلين وبتقدميها مع رز ملفلفل الحلو جنوبي اح ههه من عند وسام حلو السنيورة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]والف صحتين |
|
 | |
هدى
مؤسس المنتدى
الدولة :
عدد الرسائل : 37170
تاريخ التسجيل : 06/12/2007
المزاج : 
احترام القوانين :
بطاقة عضوية : 
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 19:27 | |
| |
|
| | |
أرض الجنتين
النجم المتألق
الدولة : 
عدد الرسائل : 39299
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج : 
احترام القوانين :
بطاقة عضوية : 
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:04 | |
|
أمممممممممممممممم,, ما دام ست الكل عامله هذه الأكله أكيد بتكون لذيذه أمممممممممممم
|
|
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:05 | |
| - هدى كتب:
- هههههههههههه تسلم ايدك ياغالية الشوشبرك اكلة لذيذة وتنفع للصائم الف شكر لك
صحتيييييييين دقتي السنيورة ههه |
|
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:06 | |
| - أرض الجنتين كتب:
أمممممممممممممممم,, ما دام ست الكل عامله هذه الأكله أكيد بتكون لذيذه أمممممممممممم تاكل هم قلبي شو يلي بيشبعك انت ههه |
|
| | |
أرض الجنتين
النجم المتألق
الدولة :
عدد الرسائل : 39299
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:08 | |
| - انطوانيت كتب:
- أرض الجنتين كتب:
أمممممممممممممممم,, ما دام ست الكل عامله هذه الأكله أكيد بتكون لذيذه أمممممممممممم
تاكل هم قلبي شو يلي بيشبعك انت ههه هذا المطلووووووب ,, أكل هم قلبك ههههههههههههههه |
|
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:12 | |
| - أرض الجنتين كتب:
- انطوانيت كتب:
- أرض الجنتين كتب:
أمممممممممممممممم,, ما دام ست الكل عامله هذه الأكله أكيد بتكون لذيذه أمممممممممممم
تاكل هم قلبي شو يلي بيشبعك انت ههه
هذا المطلووووووب ,, أكل هم قلبك ههههههههههههههه يووووووووووووووووه شو يتريحني هههه |
|
| | |
أرض الجنتين
النجم المتألق
الدولة :
عدد الرسائل : 39299
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:14 | |
| - انطوانيت كتب:
- أرض الجنتين كتب:
- انطوانيت كتب:
- أرض الجنتين كتب:
أمممممممممممممممم,, ما دام ست الكل عامله هذه الأكله أكيد بتكون لذيذه أمممممممممممم
تاكل هم قلبي شو يلي بيشبعك انت ههه
هذا المطلووووووب ,, أكل هم قلبك ههههههههههههههه
يووووووووووووووووه شو يتريحني هههه طول ما أنا موجود عمرك ما بترتاحي إلا بشرط وااااااااااااحد هههههههههههه |
|
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:16 | |
| - أرض الجنتين كتب:
- انطوانيت كتب:
- أرض الجنتين كتب:
- انطوانيت كتب:
تاكل هم قلبي شو يلي بيشبعك انت ههه
هذا المطلووووووب ,, أكل هم قلبك ههههههههههههههه
يووووووووووووووووه شو يتريحني هههه
طول ما أنا موجود عمرك ما بترتاحي إلا بشرط وااااااااااااحد هههههههههههه ما تشترط علي وشوية زرنيخ بيريحوني منك هههه |
|
| | |
أرض الجنتين
النجم المتألق
الدولة :
عدد الرسائل : 39299
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:21 | |
|
قلبي ما بيطاوعنا تاخذي أنتي الزرنيخ لاااااااااااااا حراااااااااااااام هههههههه
|
|
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:23 | |
| - أرض الجنتين كتب:
قلبي ما بيطاوعنا تاخذي أنتي الزرنيخ لاااااااااااااا حراااااااااااااام هههههههه لا يا حلوووووووووو الزرنيخ اتعمل مخصوص لنخلص عليك هههه |
|
| | |
أرض الجنتين
النجم المتألق
الدولة :
عدد الرسائل : 39299
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:28 | |
| - انطوانيت كتب:
- أرض الجنتين كتب:
قلبي ما بيطاوعنا تاخذي أنتي الزرنيخ لاااااااااااااا حراااااااااااااام هههههههه
لا يا حلوووووووووو الزرنيخ اتعمل مخصوص لنخلص عليك هههه ويهوووووووووووووووووووووون عليك تتخلصي مني |
|
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:30 | |
| - أرض الجنتين كتب:
- انطوانيت كتب:
- أرض الجنتين كتب:
قلبي ما بيطاوعنا تاخذي أنتي الزرنيخ لاااااااااااااا حراااااااااااااام هههههههه
لا يا حلوووووووووو الزرنيخ اتعمل مخصوص لنخلص عليك هههه
ويهوووووووووووووووووووووون عليك تتخلصي مني مش انا السفاحة ولا نسيت ههه |
|
| | |
أرض الجنتين
النجم المتألق
الدولة :
عدد الرسائل : 39299
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| |
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:48 | |
| |
|
| | |
أرض الجنتين
النجم المتألق
الدولة :
عدد الرسائل : 39299
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:49 | |
| |
|
| | |
hasan
القيثارة الذهبية
الدولة : 
العمر : 54
عدد الرسائل : 10712
تاريخ التسجيل : 15/12/2007
المزاج : 
احترام القوانين :
بطاقة عضوية : 
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:50 | |
| |
|
| | |
أرض الجنتين
النجم المتألق
الدولة :
عدد الرسائل : 39299
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:52 | |
| |
|
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 السبت 26 يوليو 2014 - 21:55 | |
| |
|
| | |
أرض الجنتين
النجم المتألق
الدولة :
عدد الرسائل : 39299
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| |
| | |
hnoo
القيثارة الماسية
الدولة :
العمر : 40
عدد الرسائل : 15106
تاريخ التسجيل : 14/10/2012
المزاج : 
احترام القوانين :
بطاقة عضوية : 
| |
| | |
نور الحياة شاكر
المشرف العام
الدولة : 
عدد الرسائل : 51922
تاريخ التسجيل : 08/12/2007
المزاج :
بطاقة عضوية : 
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 الأحد 27 يوليو 2014 - 3:44 | |
| |
|
| | |
sirine
عاشقة شادية
الدولة :
عدد الرسائل : 42620
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
المزاج : 
احترام القوانين :
بطاقة عضوية : 
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 الأحد 27 يوليو 2014 - 16:59 | |
| مغربية بدجاج
المقادير :
1 كيلوغرام مغربية
500 غرام حمص مسلوق
500 غرام صدر دجاج منزوع الجلد, مسلوق ومفتت فتافيت صغيرة
1 كيلوغرام بصل صغير
200 غرام زبدة, والافضل لورباك
2 مكعب مرقة الدجاج
20 غرام بهار مغربية
20 غرام عود قرفة
20 غرام كبش قرنفل
20 غرام حبّة البركة
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. تسلق المغربية بالماء ثم تصفى، توضع جانباً لحين إستعمالها.
2. يسلق الدجاج، يضاف له الماء، البصل، بهار المغربية، القرفة، كبش القرنفل، حبة البركة والماجي.
3. يصفى الدجاج من ماء السلق، يوضع الماء جانباً.
4. في قدر على النار تضاف الزبدة ثم المغربية وتقلى لمدة 5 دقائق.
5. نضيف الحمص والدجاج على المغربية، تقلب لمدة 5 دقائق.
6. يضاف ماء السلق و البصل المسلوق والملح على القدر، تترك تغلي على نار هادئة لمدة ساعة.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تبولة
المقادير
3 كوب بقدونس
20 ورقة نعناع
3 حبات طماطم
2 بصل اخضر
1/3 كوب برغل
½ كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
العوامات:
المكونات:
- كوبا دقيق - كوبا لبن - نصف ملعقة صغيرة خميرة - 4 أكواب سكر القطر:
- 3 أكواب سكر - كوب ونصف ماء - ملعقة طعام من عصير الليمون الحامض - ملعقة صغيرة من ماء الورد - ملعقة صغيرة من ماء الزهر طريقة التحضير:
- يخلط الدقيق مع اللبن، ثم مع الخميرة الفورية للحصول على عجينة طرية ورخوة.
- تترك العجينة في وعاء مغطى في مكان دافئ، لترتاح وتنتفخ مدة ساعة أو ساعة ونصف، بعد ذلك تخرج العجينة من الوعاء، وتدعك للتخلص من فقاقيع الهواء.
- يوضع قسم من العجينة في كيس حلويات ذي رأس عادي.
- يحمى الزيت في مقلاة عميقة، وتقلى فيه كرات العجينة المشكلة، بكيس الحلويات حتى تشقر.
- تقلب الكرات على الوجه الآخر لقليها جيدا، حتى تطفو الكرات على السطح، وترفع فورا من الزيت.
- تصفى العوامات في مصفاة، ثم تغمس في القطر البارد، وحين تمتص القطر، ترفع بواسطة ملعقة ذات ثقوب، وتوضع في طبق التقديم
.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 الأحد 27 يوليو 2014 - 21:19 | |
| - sirine كتب:
- مغربية بدجاج
المقادير :
1 كيلوغرام مغربية
500 غرام حمص مسلوق
500 غرام صدر دجاج منزوع الجلد, مسلوق ومفتت فتافيت صغيرة
1 كيلوغرام بصل صغير
200 غرام زبدة, والافضل لورباك
2 مكعب مرقة الدجاج
20 غرام بهار مغربية
20 غرام عود قرفة
20 غرام كبش قرنفل
20 غرام حبّة البركة
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. تسلق المغربية بالماء ثم تصفى، توضع جانباً لحين إستعمالها.
2. يسلق الدجاج، يضاف له الماء، البصل، بهار المغربية، القرفة، كبش القرنفل، حبة البركة والماجي.
3. يصفى الدجاج من ماء السلق، يوضع الماء جانباً.
4. في قدر على النار تضاف الزبدة ثم المغربية وتقلى لمدة 5 دقائق.
5. نضيف الحمص والدجاج على المغربية، تقلب لمدة 5 دقائق.
6. يضاف ماء السلق و البصل المسلوق والملح على القدر، تترك تغلي على نار هادئة لمدة ساعة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تبولة
المقادير
3 كوب بقدونس
20 ورقة نعناع
3 حبات طماطم
2 بصل اخضر
1/3 كوب برغل
½ كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
العوامات:
المكونات:
- كوبا دقيق - كوبا لبن - نصف ملعقة صغيرة خميرة - 4 أكواب سكر القطر:
- 3 أكواب سكر - كوب ونصف ماء - ملعقة طعام من عصير الليمون الحامض - ملعقة صغيرة من ماء الورد - ملعقة صغيرة من ماء الزهر طريقة التحضير:
- يخلط الدقيق مع اللبن، ثم مع الخميرة الفورية للحصول على عجينة طرية ورخوة.
- تترك العجينة في وعاء مغطى في مكان دافئ، لترتاح وتنتفخ مدة ساعة أو ساعة ونصف، بعد ذلك تخرج العجينة من الوعاء، وتدعك للتخلص من فقاقيع الهواء.
- يوضع قسم من العجينة في كيس حلويات ذي رأس عادي.
- يحمى الزيت في مقلاة عميقة، وتقلى فيه كرات العجينة المشكلة، بكيس الحلويات حتى تشقر.
- تقلب الكرات على الوجه الآخر لقليها جيدا، حتى تطفو الكرات على السطح، وترفع فورا من الزيت.
- تصفى العوامات في مصفاة، ثم تغمس في القطر البارد، وحين تمتص القطر، ترفع بواسطة ملعقة ذات ثقوب، وتوضع في طبق التقديم
.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] عزمت ريبكا على المغربية سيسي جبيبتي هههه لانو بتحبها تسلم ايدك وكل سنة وانت طيبة يخليلك عيلتك |
|
| | |
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
الدولة :
عدد الرسائل : 61427
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :
| | موضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 الأحد 27 يوليو 2014 - 21:27 | |
| بما انو هيدي اخر ليلة من رمضان الكريم حبيت يكون الافطار غير شكل كل سنة وانتو طيبين يا اغلى واحب الناس على قلبي تذكرت انو افطارنا لازم نكون مجموعين فيه كلنا على طاولة واحدة مع بعضنا ونفطر ونرقص ونلعب ونمزح يااااااااريت لهيك اجا جدو كبيرنا يشاركنا وابطال الساحة الحرة كلهم اشتقتلكم يا غاليين وافطاركم كلوا بامية هيك وصتني حبيبتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]كل سنة وانتو طيبين للحاضرين والغايبين من قول لهم انتو بالقلب موجودين |
|
| | |
| | مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2016 | |
|
